Lohusuu vanaemade retseptide kokaraamat Peipsiäärsetest toitudest | EV100

MTÜ Logovest, kes tegeleb ajaloo ja kultuuri säilitamisega Peipsi ääres Venekülas, soovis kunagi tutvustada kohalikke retsepte uuesti lastele ja noortele. Kogumise käigus selgus, et paljud täiskasvanud teevad meelsasti toite, mida nende vanaemad olid ammu Peipsi ääres teinud. Kokku tõid kohalikud vanaemad palju erinevaid retsepte, huvitavamatest pandi kokku 100-leheküljeline retseptiraamat eesti, vene ja inglise keeles. Tegeleme kujundamise ja kirjastamisega, et raamat peatselt trükki jõuaks. See oleks ilus kingitus Eesti Vabariigi sünnipäevaks ja mälestuseks. Viimased kokakursused meie külas siin Peipsi ääres olid aastal 1938 – neist möödub 80 aastat. Oli viimane aeg see traditsioon taaselustada.