PiparkoogiMaania on jõuluaegne näituseprojekt, kus traditsiooniliselt osalevad erinevate loomealade professionaalid, luues igal aastal piparkoogitaignast uue kunstilise maailma. See on inspireeriv väljakutse kunstnikele, kelle ülesandeks on luua teos mitteharjumuspärasest materjalist. Osaleb sadakond Eesti kunstnikku, külalisosalejaid tuleb ka Venemaalt, Ungarist ja Tšehhist. Paralleelselt näitusega toimuvad töötoad, haridusprogrammid ja fotovõistlus. Järjepidevalt 12 aastat toimunud näitus on oodatud sündmus paljudele väikestele ja suurtele vaatajatele. Juubeliaastale kohaselt on selle aasta teema “Eesti”. Kunstnikud küpsetavad piparkoogist seda, mis teeb Eesti nende jaoks eriliseks.